Weckt die Reiselust
„Il Gusto d’Italia“ von Maria Pasquale ist für mich mehr als nur ein Kochbuch. Es ist eine kulinarische Reise durch ganz Italien.
Die Mischung aus wunderschönen Fotos und spannenden Hintergrundgeschichten hat mich sofort abgeholt. Jede Region wird so lebendig beschrieben, dass man am liebsten direkt losreisen möchte. Besonders gefallen haben mir die vielen Insiderinformationen und die hilfreichen Dos und Don’ts.
Auch die Rezepte überzeugen. Sie sind authentisch, gut erklärt und lassen sich sehr gut nachkochen. Genau diese Balance aus Inspiration und Alltagstauglichkeit macht das Buch für mich besonders.
Für mich ist es perfekt zum Schmökern, als Reiseinspiration und auch als Geschenk.
Mein Fazit: Es weckt große Lust auf Italien, auf gutes Essen und darauf, selbst den Kochlöffel in die Hand zu nehmen.
Sehr empfehlenswert!
Das Buch ist 2026 bei Prestel erschienen, hat 320 Seiten und wurde aus dem Englischen übersetzt von Daniela Schmid.
www.penguin.de/maria-pasquale/il-gusto-d-italia

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